آژانس غذای سازمان ملل روز پنجشنبه اعلام کرد قیمت جهانی مواد غذایی در ماه دسامبر پس از چهار افزایش ماهانه متوالی کاهش یافت، اما نسبت به سال 2021 28 درصد افزایش یافت و به بالاترین سطح متوسط از سال 2011 رسید.
شاخص قیمت مواد غذایی سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) که قیمتهای بینالمللی کالاهای غذایی در سطح جهان را دنبال می کند، در ماه گذشته به طور میانگین 133.7 واحد در مقایسه با 134.9 واحد در نوامبر بود.
برای کل سال 2021، شاخص معیار به طور متوسط 125.7 واحد بود که 28.1 درصد نسبت به سال 2020 افزایش داشت و بالاترین رقم از 131.9 در سال 2011 بود.
شاخص ماهانه در بالاترین حد طی 10 سال گذشته بوده است که این امر منعکس کننده افت برداشت و تقاضای قوی در سال گذشته است.
به گفته این آژانس، به استثنای محصولات لبنی، قیمتها برای همه گروهها در شاخص قیمت مواد غذایی در ماه دسامبر کاهش یافت و این کاهش در روغن های گیاهی و شکر قابل توجه بود.
با این حال، همه دسته های مواد غذایی نسبت به سال 2021 افزایش شدیدی را نشان دادند.
قیمتهای بالاتر مواد غذایی نیز با بهبود فعالیتهای اقتصادی پس از بحران کرونا، به افزایش تورم بیشتر کمک کرده است.
فائو هشدار داده است که هزینه های بالاتر غذا در کشورهای متکی به واردات، جمعیت فقیرتر را در معرض خطر قرار می دهد.