سازمان بهداشت عمومی کانادا روز چهارشنبه اعلام کرد که تاکنون دو نفر بر اثر مصرف شیرهای گیاهی آلوده به باکتری لیستریا، جان خود را از دست داده اند.
شیر بادام، شیر نارگیل، شیر بادام-نارگیل و شیر جو دوسر برند Silk و همچنین شیر بادام با برند Great Value در اوایل این ماه فراخوان شدند.
به گزارش رسانه ها، بسیاری از محصولات فراخوان شده دارای بهترین تاریخ مصرف قبل از 4 اکتبر هستند.
این سازمان در اطلاعیه منتشر شده روز چهارشنبه جزئیاتی در مورد مرگ و میرها ارائه نکرد اما گفت که 12 مورد تایید شده از این بیماری وجود دارد. به طوریکه 10 مورد در انتاریو بودند و کبک و نوا اسکوشیا هر کدام یک مورد داشتند. افراد مبتلا بین 37 تا 89 سال سن دارند و 67 درصد موارد در زنان بوده است. گفته می شود این افراد بین آگوست 2023 تا اوایل جولای 2024 بیمار شده اند.
به گفته سازمان بازرسی مواد غذایی کانادا، محصولات آلوده به لیستریا ممکن است ظاهر یا بوی فاسد نداشته باشند اما همچنان می توانند شما را بیمار کنند.
علائم ابتلا به این بیماری می تواند شامل استفراغ، حالت تهوع، تب مداوم، درد عضلانی، سردرد شدید و سفتی گردن باشد.
گرچه افراد باردار ممکن است فقط علائم خفیف و شبیه آنفولانزا را تجربه کنند اما همچنان می تواند منجر به زایمان زودرس، عفونت نوزاد یا مرده زایی شود.
