با توجه به فشار تورم و افزایش هزینهها، بسیاری از مردم کانادا، به ویژه در انتاریو و سایر استانها، با مشکلات ناامنی غذایی مواجه هستند. یک مطالعه جدید از دانشگاه تورنتو نشان میدهد که اوضاع ناامنی غذایی در این مناطق به شدت بهبود نیافته است.
تحقیقات انجام شده توسط PROOF، یک تیم تحقیقاتی برای مقابله با ناامنی غذایی، نشان میدهد که 18.7 درصد از خانوادههای انتاریو با ناامنی غذایی روبرو هستند، که این رقم نسبت به سال 2021، 2.6 درصد افزایش داشته است. این مسئله نیز در سایر استانها به شدت گسترش یافته است.
بر اساس آمار ارائه شده توسط PROOF، حدود 2.8 میلیون نفر از ساکنان انتاریو روزانه با ناامنی غذایی مواجه هستند و از هر چهار نفر، یک نفر کودک است. تورم، افزایش اجاره و وام مسکن این مسئله را تشدید کرده است.
در گزارش سال 2022، محققان PROOF این مسئله را از نظر نژادی نیز مورد بررسی قرار دادهاند. آنها افترا به این موضوع کردهاند که 19.3 درصد از کودکان دچار ناامنی غذایی سفیدپوست هستند. همچنین آمار نشان میدهد که 46.3 درصد از کودکان سیاهپوست و 40.1 درصد از کودکان بومی در خانوادههایی با ناامنی غذایی زندگی میکنند.
بانکهای غذا به عنوان راهکارهای اضطراری و موقت در نظر گرفته میشوند، اما واقعیت این است که هر ماه بسیاری از مردم به آنها مراجعه میکنند، چرا که قادر به تأمین هزینههای زندگی خود نیستند.
کارشناسان اعتقاد دارند که تمام سطوح دولت باید اقداماتی را برای مقابله با ناامنی غذایی انجام دهند و از طریق فراهم کردن دسترسی به غذاهای سالم، افزایش درآمد، کمکهای هزینه سلامتی و مالی، به مردم کمک کنند.