گیلاس بریتیش کلمبیا سالانه ١٨٠ میلیون درآمد برای استان تولید میکند؛ اما در سالهای اخیر خشکسالی و گرمای شدید در کنار واردات گیلاس آمریکایی ضربه شدیدی به این صنعت زده است. مرکز تحقیق و توسعه سامرلند با انجمن پرورشدهندگان میوه بریتیش کلمبیا برای آزمایش کشت گیلاسهای توسعهیافته در آزمایشگاه کارکرده است. بیشترین محصول در منطقه اوکاناگان تولید میشود. گیلاس بریتیش کلمبیا یکی از محبوب ترین گیلاس های جهان است.
مزرعه داران گیلاس در بریتیش کلمبیا
به گزارش سی اف نیوز بسیاری مزرعهداران تولیدکننده گیلاس و بلوبری در بریتیش کلمبیا هندیتبار هستند و مزارع بهصورت خانوادگی اداره میشود. سوخ دیپ برار که دهها سال است در مزرعه پدرش گیلاس کشت میکند، میگوید که سالهای اخیر بهویژه برای باغداران تقاضا بوده است. برار گفت: ما از کشاورزان دیگر شنیدیم که ممکن است 50 درصد از آنچه معمولاً انتظار دارند باشد.
درحالیکه اوکاناگان مدتها به دلیل تولید میوههای خود مشهور بوده است، شرایط آبوهوایی شدید روزافزون کار را برای کشاورزان منطقه سختتر میکند، زیرا با آبوهوای گرمتر و خشکسالی سروکار دارد. برار گفت: “ما زمستان سردی داشتیم.
بااینحال، این چالشها برار را از تلاش برای کشت گیلاس ممتاز منصرف نکرده است. از جمله کمک به توسعه گونههای جدیدی که میتوانند در برابر تغییرات شدید آبوهوا مقاومت کنند. بهعنوان بخشی از این کار، برار در پروژه انجمن پرورشدهندگان میوه بریتیش کلمبیا (BCFGA) شرکت میکند و با یک آزمایشگاه فدرال برای توسعه گیلاسهای انعطافپذیرتر همکاری می کند.
مرکز تحقیقات و توسعه سامرلند (SRDC) که توسط کشاورزی و کشاورزی و مواد غذایی کانادا در سال 1936 تأسیس شد.
در طول دهه گذشته، SRDC از نزدیک با Summerland Varieties Corporation، یک شرکت تابعه BCFGA، همکاری کرده است. صنعت گیلاس در بریتیش کلمبیا سالانه حدود 180 میلیون دلار به اقتصاد استان کمک میکند. بااینحال، این میوه فاسدشدنی است و در سال 2021، گرمای شدید منجر به تخریب 70 درصد از محصولات گیلاس در اوکاناگان شد.
منبع خبر