بر اساس نظرسنجی جدیدی که توسط آزمایشگاه تجزیه و تحلیل کشاورزی در دانشگاه دالهوسی انجام شده است، افزایش قیمت مواد غذایی می تواند در طولانی مدت تأثیرات مضری داشته باشد.
این گزارش، که بیش از 5000 کانادایی را مورد بررسی قرار داده است، نشان داد که نزدیک به 50 درصد از افراد، هنگام خرید خواروبار، هزینه غذا را بر ارزش غذایی آن اولویت میدهند، در حالی که 63 درصد از آنها نگران هستند که افزایش قیمتهای مواد غذایی ممکن است که تغذیه آنهارا به خطر بیندازد.