آژانس بهداشت عمومی کانادا روز پنجشنبه اعلام کرد شیوع نوروویروس به دلیل مصرف صدف های خام برداشت شده در بریتیش کلمبیا، تقریباً 300 نفر را مبتلا کرده است. این آژانس میگوید تا روز چهارشنبه، 279 مورد نورویروس مرتبط با صدفهای کانادا وجود داشته است که اکثریت قریب به اتفاق این موارد (262) در ساکنان بریتیش کلمبیا دیده شده است.
15 مورد دیگر در انتاریو و همچنین یک مورد در آلبرتا و ساسکاچوان تایید شده است. طبق اعلام PHAC، فراخوان جمع آوری صدف های بیماری زا در 18 فوریه، 20 مارس، 23 مارس و 27 مارس صادر شد. این سه فراخوان آخر پس از آن صورت گرفت که بهداشت ساحلی ونکوور در 18 مارس هشداری عمومی صادر کرد و به افزایش بیماری های گوارشی گزارش شده مرتبط با صدف های بریتیش کلمبیا اشاره کرد.
در آن زمان، مقامات بهداشتی گفتند که بیش از 50 مورد آلودگی گزارش شده است، اگرچه همه آن ها نوروویروس نبودند. بهداشت ساحلی ونکوور همچنین خاطرنشان کرد که چندین منطقه برداشت صدف در نتیجه افزایش موارد نورویروس بسته شده است. به گفته PHAC، آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا به تحقیقات خود ادامه می دهد و ممکن است محصولات بیشتری طی فراخوان جمع آوری شوند.
در بیانیه آژانس آمده است: صدف های ذکر شده را نخورید، استفاده نکنید، نفروشید یا سرو نکنید. همچنین از خوردن صدف خام یا نیم پز برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های ناشی از غذا خودداری کنید و از شیوه های صحیح نگهداری غذا پیروی کنید. صدف ها را در دمای داخلی 90 درجه سانتیگراد (194 درجه فارنهایت) برای حداقل 90 ثانیه بپزید.
علائم نوروویروس شامل حالت تهوع، گرفتگی عضلات، لرز، تب، استفراغ و اسهال است و به طور کلی بین 12 تا 48 ساعت پس از تماس ظاهر می شود. علائم معمولاً به طور ناگهانی ظاهر می شوند و بیشتر افراد ظرف یک یا دو روز احساس بهتری می کنند.
قبلا در این زمینه اعلامیه های متعددی درباره این صدف ها و آلودگی آن ها به نوروویروس منتشر شده بود. در آن زمان اعلام شد که طبق گفته مقامات بهداشتی، آزمایش قبلاً وجود نوروویروس را در برخی صدف ها تأیید کرده است و در برخی دیگر مشکوک است. در این راستا به دنبال تحقیقات مقامات دولتی و صنعت صدف کانادا، تعدادی از مناطق برداشت صدف به طور موقت تعطیل شده است. مقامات گفتند که هنگامی که آلودگی ها پاک شود این نقاط بازگشایی خواهند شد.
منبع : https://bc.ctvnews.ca/