اداره کشاورزی کانادا می گوید که صنایع غذایی در حال انجام اقداماتی برای حفظ ذخایر مرغ و تخم مرغ در مواجهه با شیوع گسترده آنفولانزای مرغی در کانادا و سراسر جهان است. آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا می گوید که امسال سالی بی سابقه برای آنفولانزای مرغی یا آنفولانزای پرندگان در جهان بوده است.
شیوع سویه بسیار بیماری زا H5N1 از اواخر سال 2021 در نیوفاندلند و لابرادور، نوا اسکوشیا، انتاریو و آلبرتا شناسایی شده است. تاکنون حدود 260000 پرنده توسط این ویروس در کانادا کشته شده اند. تقریباً 166000 مورد از آنها در آلبرتا و 84000 مورد در انتاریو بودند.
در حالی که اکثر اشکال آنفولانزای مرغی خفیف هستند، H5N1 می تواند باعث بیماری جدی و مرگ در پرندگان شود. اداره کشاورزی کانادا می‌گوید عوامل زیادی وجود دارد که باعث افزایش قیمت غذا می‌شود، بنابراین یافتن ارتباط مستقیم بین هزینه‌های بالای تخم مرغ و مرغ و ویروس دشوار است، اما آژانس به دقت تمامی شرایط را زیر نظر دارد.
دونالد بوچر، مدیرکل توسعه بخش، گفت: «تولید طیور و تخم مرغ در کانادا همراه با مدیریت عرضه است و مکانیسم‌هایی وجود دارد که کسب و کارهای مختلف می‌توانند برای سازگاری با شرایط موجود آن ها را به کار گیرند.».
ما می دانیم که برخی از این اقدامات نیز در چارچوب شیوع فعلی (آنفلوانزای مرغی) اجرا شده است. آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا معتقد است که پرندگان مهاجر مسئول شیوع آنفولانزا در کانادا هستند و انتظار می رود با ادامه پرواز پرندگان به شمال در تابستان، موارد بیشتری از این بیماری مشاهده شود. تاکنون هیچ مدرکی مبنی بر انتقال آنفولانزای مرغی از مزارع مختلف به یکدیگر وجود نداشته است.
دکتر مری جین ایرلند، افسر ارشد دامپزشکی، گفت: «فکر می‌کنم این یکی از موارد جدید در استان‌های مختلف مبتلا به آنفولانزای پرندگان است و اولین باری است که ما با نوع H5N1 مواجه می شویم.» آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا مناطق کنترل شده ای را در مناطقی با شیوع فعال در انتاریو و آلبرتا ایجاد کرده است تا حیوانات آلوده را قرنطینه کند و رفت و آمد کالاها و دام ها را به داخل و خارج از مناطق آسیب دیده محدود کند.
ایرلند گفت که این یک تجربه استرس زا برای کشاورزان و صاحبان گله های کوچک است، به ویژه اینکه بر معیشت آن ها هم تاثیرگذار است. او گفت آژانس در حال آماده شدن برای پاسخ به تشخیص های بیشتر در پیش بینی شیوع بیشتر است. هیچ مورد انسانی در کانادا شناسایی نشده است، و آنفولانزای پرندگان یک نگرانی قابل توجه برای افراد سالمی که به طور منظم با پرندگان آلوده در تماس نیستند، نخواهد بود.
منبع : https://globalnews.ca/
